Dobře navržená kuchyň nám dokáže ušetřit kopu nervů, času ale i zabránit zbytečným kolizím při přípravě jídla. Víte, jaké jsou nejčastější chyby při jejím plánování?
- Malá pracovní plocha
Minimální pracovní plocha po stranách varné desky i dřezu by měla být 60 cm. To, co nepotřebujete mít nutně položené na pracovní desce, odložte do skříňky, dejte na poličku a na drobnosti a pomůcky použijte závěsný systém. - Špatně uspořádané spotřebiče
Při plánování se držte osvědčeného trojúhelníku. Pokud mezi chladničku a umyvadlo umístěte sporák, budete ho muset neustále obcházet. Pokud si dáte chladničku daleko od vchodu, každodenní vykládání nákupů bude pro vás noční můrou.
Přečtěte si také
Jak si vybrat podlahu do kuchyně
- Příliš mnoho polic
Otevřené police mohou v kuchyni vypadat úžasně, zvláště pokud máte na vystavení působivý nádobí. Pokud to však s nimi přeženete, kuchyň může působit chaoticky a přeplněně, navíc se na ně bude neustále hromadit prach.
Šuplíky v kuchyňské lince
Zdroj: iStock
- Nevhodná výška pracovní desky
Příprava jídla na pracovní desce, která má nesprávnou výšku, může být frustrující. Pokud je příliš nízká, bude vás při sklánění bolet záda, pokud bude příliš vysoká, nebudete mít na ni pohodlný dosah. Nezapomeňte, že výšku si vždy můžete přizpůsobit, dokonce zvážit i dvouúrovňovou pracovní desku. - Kuchyňská baterie
V dřezu byste měli být schopni napustit i vyšší vázu nebo velký hrnec. Ideální je zvolit si vyšší baterii s vytahovací sprškou, kterou dokážete naplnit i nádobu položenou na kuchyňské lince vedle dřezu. - Nevyužitý prostor
Základ tvoří dostatečně velká potravinová skříň. Využijte celou výšku místnosti a vytáhněte horní skříňky až po strop. Jinak se vám v prázdném prostoru nad nimi bude jen zbytečně hromadit prach.
- Nedostatečné osvětlení
Centrální osvětlení je třeba doplnit adekvátním osvětlením pracovní desky, nejčastěji se používají LED pásy zabudované do horních skříněk. Nejvhodnější je použít jasné bílé světlo (tzv. Cool white), které probouzí aktivitu. - Ostrůvek v malém prostoru
V malé místnosti zabere ostrov většinu prostoru a ztěžuje pohyb v kuchyni. Při nedostatku místa zvolte raději menší mobilní vozík s pracovní plochou a policemi nebo jej vynechejte úplně.
- Těžko udržovatelné povrchy
Do kuchyně je ideální volit snadno omyvatelné a udržovatelné materiály. Pokud se chcete vyhnout starostem a náročné údržbě, nedávejte si za pracovní desku malé obkladačky s množstvím spár, dřevěnou desku k umyvadlu či otevřené poličky okolo digestoře. - Designové úchytky
Malé trendové úchytky mohou vypadat elegantně, jsou však nepoužitelné, když se pokoušíte mokrýma rukama otevřít těžkou zásuvku, mohutné dveře chladničky nebo myčky. - nedomyšlené detaily
Vnější vzhled a krásný design nestačí. Před realizací si ujasněte směr a způsob otevírání, hloubku skříněk a přístup k nim. Přemýšlejte i nad jejich vnitřním členěním, vhodným vysouváním, dělícími příčkami, háčky a jinými inteligentními řešeními.
Jana pracuje ve školství jako vychovatelka. S manželem a dvěma dětmi žijí v rodinném domě v blízkosti Bratislavy.
Naši krásnou dřevěnou kuchyň jsme si nechali vyrobit na míru před osmnácti lety. I když není špatná, po čase vidím, co všechno bych udělala jinak. Pod oknem máme například umístěn dvojdřez. Jedno větší umyvadlo a druhé menší, které je vybaveno drtičem. Nebylo to nejlepší řešení, protože to menší prakticky nevyužívám, pouze co ho musím stále čistit. A drtič je nakonec zbytečný, protože máme dům se zahradou a odpad hned vyhazujeme a kompostujeme.
Trošku lituji i výběr kuchyňské desky, která je dřevěná. Po letech vůbec nevypadá hezky. Příště bych zvolila něco odolnější a praktičtější. Nekoupila bych si už mikrovlnku s digestoří v jednom, protože po 18 letech se přestala vyrábět a nyní musíme předělat celou kuchyň. Také bych si už do kuchyně nedala vestavnou chladničku, protože je malá, přesto, že patří
